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海带采收正当时-新华网
谷雨过后,天气晴好,正是海带采收的最好时节。连日来,在湄洲湾北岸经济开发区东埔镇东吴村,养殖户穿梭于“海带田”和晾晒场之间,忙着采收、晾晒新鲜海带(如图)。东吴村是湄洲湾北岸一个美丽富饶的渔村,这里的海域阳光照射充足,海流通畅,水深浪急,适宜海带生长。
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海带采收正当时

2021-05-12 11:24:20 来源: 金沙平台日报

  谷雨过后,天气晴好,正是海带采收的最好时节。连日来,在湄洲湾北岸经济开发区东埔镇东吴村,养殖户穿梭于“海带田”和晾晒场之间,忙着采收、晾晒新鲜海带(如图)。

  每串鲜海带的长度在2.5米至3米之间,附着在一根大绳上,沉甸甸的。每捞起一串海带,都需要两个人配合。先悬挂在起吊机的弯钩上,然后再吊到舢板上。在人力和机械的默契配合下,仅45分钟,近10吨的鲜海带就被采收上岸了。

  东吴村是湄洲湾北岸一个美丽富饶的渔村,这里的海域阳光照射充足,海流通畅,水深浪急,适宜海带生长。晒干后的海带色泽浓褐、盐霜密实,畅销全国各地。

  “东吴村的海带口感好、品质优,秘诀在于海带的晾晒方法。”莆田东一养殖有限公司负责人吴风森说,统一采取吊挂晒干,这样的海带干净无沙,更干透、脆爽。

  在吊晒场上,记者看到,一排排、一串串晶莹顺滑的海带被整齐地悬挂在竹架上,任由阳光充足照射。海风拂过,浓郁的鲜香沁入鼻翼。一边是工人们两两协作,将海带拖至晒架上;另一边是工人们将晒透的海带整理打包成捆,为前来订购的客商输送货源。

  近年来,东埔镇立足乡村振兴,以东吴村为试点,创新海带销售渠道,以“党建+”邻里中心的直播平台为依托,采用村干部线上直播带货的模式,帮助农户拓宽销售渠道。据了解,东吴村现有2000亩鲜海带生产规模,年产值4000多万元,已经成为当地群众致富的一大产业。(记者 林剑波 通讯员 陈颖 王雪玉 陈强 文/图)

[责任编辑:袁羽]
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